Das Kloster São Bento befindet sich im Zentrum von Santo Tirso und seine Gründung erfolgte auf die Initiative von einem Adeligen vor Ort und geht auf das letzte Viertel des 10. Jahrhundert zurück.
Ab dem Ende des darauf folgenden Jahrhunderts folgt es der Regel des Benediktinerordens und wird zu einem der einflussreichsten und mächtigsten Kloster von Portugal.
Nach dem Verbot der religiösen Orden im Jahre 1834, der Konvent, nach seiner Verweltlichung, und die umliegenden Ländereien bilden den Ausgangspunkt des zukünftigen Verwaltungsbezirks von Santo Tirso.
Mit Ausnahme von einigen Gedenksteinen aus dem 12. Jahrhundert existieren keine Spuren mehr von den Bauten aus dieser Zeit. Aber die Architektur, das Holzschnitzwerk und die Skulpturen, die uns vor allem aus dem 17. und 18. Jahrhundert erhalten blieben, sind von unschätzbarem Wert. Die Klosterkirche wurde im Verlaufe von 20 Jahren, zwischen 1659 und 1679 gebaut. Im Inneren der Kirsche herrscht eine magische Stimmung, vor allem wegen den üppigen Holzschnitzereien im Rocaillestil und vom Gewölbe mit der Form von aneinandergereihten, umgekehrten Wiegen, abgegrenzt durch Stuckarbeiten. Die Altäre, die Skulpturen aus dem Barock, die Heilige Familie, die Skulptur der Heiligen Maria mit dem Kind oder der schöne Thron aus Leder verdienen unser aufmerksames Auge.
Innerhalb des Klosters fallen die Mönchskapelle, die Gänge aus dem 16. Jahrhundert, der Kreuzgang aus dem 14. Jahrhundert und in seinem Zentrum der elegante Brunnen aus Granit, der mit 1649 datiert ist.
Die Jesuiten von Santo Tirso
Spricht man von den Süssigkeiten von Santo Tirso, beziehen sich diese nicht auf die Mönche vom Kloster São Bento. Sie werden von den Spezialisten den Benediktiner Nonnen vom Kloster Santa Escolástica in Roriz zugeordnet, welche die wunderbaren klösterlichen Kekse backten. Das Kloster von Singeverda, hier in der Nähe wird mit einem berühmten Likör mit einem Jahrhunderte alten Rezepte in Verbindung gebracht
Aber hinter der traditionellen Süssspeise von Santo Tirso steckt wohl auch das religiöse Erbe, es ist berühmt, weil es eine sehr gesuchte Spezialität ist und den Namen ?Jesuitas? trägt, ein unregelmässiges, viereckiges Pastetchen, das zu Hunderten ein Haus wie die Pastellerie Moura im Zentrum der Stadt verlässt. In der Pastellerie São Bento soll der Kuchen Tarte de São Bento probiert werden.
Anfahrt
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Kontakte
Kirchgemeinde von Santo Tirso - Paróquia de Santo Tirso | Tel.: 252852679
Information für Touristen - Posto de Turismo | Praça 25 de Abril | Tel.: 252830411
Rathaus - Câmara Municipal | Praça 25 de Abril
Sehenswürdigkeiten
Zu besuchen im Bezirk
Ein Gebiet mit vielen Klöstern, neben São Bento im Stadtzentrum, verdienen die Klöster von Santa Escolástica und Singeverga, berühmt durch sein gleichnamiges Likör, die Kirche und das Kloster von Vilarinho und das Kloster Nossa Senhora da Assunção.
Die Thermen von Caldas da Saúde werden oft von Personen aufgesucht, die unter Rheuma oder Atemwegserkrankungen leiden.
Die Liebhaber der Natur und der reinen Luft sind eingeladen, Carvalhal de Valinhas oder den Park Nossa Senhora da Assunção zu besuchen.
Weinkellerei von Santo Tirso (Adega de Santo Tirso)
Sta. Cristina Do Couto
4780-234 Santo Tirso
Tel.: 252-833897;252852412
E-Mail: adg.coop.sts@mail.telepac.pt
Quinta De Gomariz
Rua Saltão, 79
Riba De Ave
4765 - 244 Riba De Ave
Telefone: 913609100
E-Mail: manuel.sa@sroque.pt
Speisemöglichkeiten
Amarelos
Gebratene Ziege, Gulasch und Seebarsch im Salz.
Die Küche kombiniert Kreativität mit Tradition.
Avenida Sousa Cruz
Tel.: 252892137
Cá-te-espero
Eines der ältesten Restaurants mit der längsten Tradition in Santo Tirso. Die Ziege aus dem Holzofen, mit Sprossen und Reis mit Innereien vom gleichen Tier, hat seit Jahren eine treue Kundschaft.
Gulasch nach der Art vom Minho, geschmortes Kaninchen, oder Eisbein befinden sich auch auf der Menukarte.
Boavista, Rebordões
Santo Tirso
Tel.: 252852500
Uiscas
Informelle Ambiente, lange Tische und Bänke, weniger geeignet für Sophistikationen.
Gefaserter Stockfisch, Lang gelagerter Rohschinken, Suppe aus dem Dorf als Vorspeise.
Bohneneintopf, Gulasch und Portugiesischer Eintopf mit allem, was dazugehört. Im Holzofen gebratene Ziege. Traditionelle festliche Süssspeisen
Rua das Quintães, Roriz
Santo Tirso
Übernachtungsmöglichkeiten
Hotel Cidnay
Im Zentrum der Stadt Santo Tirso.
Praça 25 de Abril
Santo Tirso
Tel.: 252859300
E-Mail: reservas@hotel-cidnay.pt
www.hotel-cidnay.pt/
Solar São Bento
Zehn Doppelzimmer und zwei Suiten.
Rua Alberto Pimentel, 6/8
Santo Tirso
Tel. 252862165
E-Mail: solar_s.bento@clix.pt
www.solarsbento.net