Sentir a cultura local faz parte da experiência da Casa Santa Eulália. A Casa Santa Eulália oferece atividades que envolvem, não só a cultura vitivinícola, mas também o conhecimento da Região dos Vinhos Verdes, para tornar a experiência enoturística mais enriquecedora.
Os 45 hectares de vinha, a adega - marcada pela tradição e inovação -, os vinhos, a gastronomia regional e a natureza virgem, que envolve toda a Região, são o melhor argumento para convidar a visitar a quinta e a desfrutar do sossego do da oferta de turismo. Provas de vinho, almoços regionais, passeios de BTT, caminhadas pelas vinhas e levadas ou ainda rafting e canyoning no Rio Tâmega são atividades disponíveis com marcação prévia.