Bonita casa senhorial originária da segunda metade do século XVIII, o Solar das Bouças, como outras propriedades congéneres da região, teve uma história atribulada. Há pouco mais de trinta anos estava praticamente arruinado, até que foi parar às mãos de alguém que lhe deu o merecido valor. Referimo-nos a Albano Castro Sousa, que transformou o Solar das Bouças numa das mais respeitadas
casas produtoras de Vinho Verde e um dos primeiros a apostar nas potencialidades dos vinhos de quinta.
Plantadas as vinhas, sobretudo da casta Loureiro, e lançada a marca Solar das Bouças com grande êxito, o velho solar e outras casas da propriedade sofreram mais tarde profundas obras de recuperação, por iniciativa da família liderada por Fernando Luís van Zeller, actual proprietária.
Hoje, o Solar das Bouças permanece uma marca prestigiosa de Vinho Verde e transformou-se num local que é um regalo para os olhos e um destino a ter em conta por todos quantos apreciam o turismo enológico em espaço rural.
A propriedade que integra o velho solar recuperado ganha ainda mais atractivos, por estar implantada numa zona de grande beleza, no concelho de Amares. Os terrenos da quinta confinam em cerca de 800 metros com o rio Cávado, proporcionando trechos lindíssimos, com as ruínas de uma velha azenha e as grandes pedras negras emergindo do espelho de água do rio.
Para ver
Visitas, eventos e gastronomia
Aos visitantes, o Solar das Bouças proporciona visitas guiadas às vinhas e à adega. A propriedade tem ainda uma adega regional, onde podem ser servidos almoços a grupos de 20 a 80 visitantes, desde que previamente acertados.
Junto à adega, um grande salão panorâmico com vistas para o rio Cávado tem condições para receber festas, banquetes e casamentos, até um máximo de 300 pessoas.
Como complemento, a quinta está preparada para nela se poderem celebrar matrimónios religiosos, contando para isso com uma capela contígua ao solar.
No interior da capela, merecem destaque a escultura de Cristo Crucificado da autoria do mestre escultor José Cutileiro, um presépio desenhado por Machado de Castro e um lampadário de finais do século XVIII.
O vinho
Produzido exclusivamente a partir da excelente e perfumada casta Loureiro, o Solar das Bouças, da responsabilidade do enólogo Álvaro van Zeller, permanece como o único e prestigiado produto da propriedade. Num ano médio são comercializadas cerca de 80 mil garrafas, produzidas com uvas da quinta. O vinho pode ser provado e adquirido directamente na propriedade.
Como chegar
De Braga - Gerar rota no mapa Google com indicações de partida Braga e de chegada 41.618554,-8.38553
Contactos
Telef: 253909010
Fax: 253909019
Visitas Sujeitas a marcação prévia
Para ficar
Alojamento no Solar
A casa principal, o solar propriamente dito, conta com quatro quartos duplos com capacidade para oito pessoas. A poucas dezenas de metros, duas casas, com três quartos cada, foram transformadas e têm excelentes condições para receber visitantes, estando disponíveis durante todo o ano, com marcação prévia.